Мунтян Парасковья (Прасковья) Сергеевна – сортировщица табака Флорештского табачно-ферментационного завода Министерства пищевой промышленности Молдавской ССР.

Родилась 15 марта 1929 года в селе Маркулешты Сорокского уезда Бессарабской губернии в составе Румынии, ныне – Флорештского района Молдавии, в семье крестьянина-бедняка. Молдаванка. После установления в 1940 году в Бессарабии советской власти проживала в Молдавской ССР (ныне – Молдавии). В период Великой Отечественной войны перенесла немецко-румынскую оккупацию (1941-1944).

Трудовую деятельность начала в 1946 году на Флорештском табачно-ферментационном заводе в городе Флорешты – административном центре Флорештского района. Сначала работала тюковщицей, затем – сортировщицей. Как наиболее квалифицированной и старательной работнице в 1951 году ей поручили руководство бригадой по сортировке табака.

Являясь хорошим организатором и воспитателем масс, сумела воодушевить людей на самоотверженный труд, сама показывала пример добросовестного выполнения своих обязанностей. Бригада стала ежегодно перевыполнять установленные задания: в 1963 году – на 17 процентов, в 1964-1965 годах – на 20 процентов. Выпускаемая продукция высшего сорта была постоянно на 6-7 процентов больше, чем в среднем по заводу.

Являясь наставником молодёжи, охотно передавала начинающим рабочим свои богатые знания и опыт. За время работы она подготовила для колхозов десятки инструкторов-сортировщиков высшего класса, что позволило хозяйствам повысить сортность табака и принесло им дополнительно сотни тысяч рублей чистого дохода. В 1963 году ей присвоено почётное звание ударника коммунистического труда.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 21 июля 1966 года за особые заслуги в выполнении заданий семилетнего плана и достижение высоких технико-экономических показателей по производству пищевых продуктов Мунтян Парасковье Сергеевне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

Избиралась депутатом Верховного Совета СССР 7-го созыва (1966-1970) и местных Советов депутатов трудящихся/народных депутатов. Делегат III съезда женщин Молдавии.

C 1969 года – на пенсии, с 1970 года – персональный пенсионер союзного значения. Жила в городе Флорешты Флорештского района. Дата смерти не установлена.

Награждена орденом Ленина (21.07.1966), медалями.

Биографию подготовил: Тимур Каримов