Сафронова Екатерина Григорьевна – звеньевая колхоза имени Кирова Нехворощанского района Полтавской области Украинской ССР.
Родилась 15 августа 1915 года в селе Андреевка ныне Новосанжарского района Полтавской области Украины.
С 1925 по 1932 год училась в Андреевской начальной, затем - в Соколовобалковской семилетней школах. Трудовой путь начала в 1932 году рядовой колхозницей в артели имени Сталина. В 1938 году переехала в колхоз имени Кирова Нехворощанского (с 1963 года – Новосанжарского) района Полтавской области Украинской ССР (ныне – Украина), где до 1950 года работала звеньевой по выращиванию подсолнечника. В 1948 году руководимое ею звено получило урожай подсолнечника 25,3 центнера с гектара на площади 10 гектаров.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 23 июня 1949 года за получение высоких урожаев пшеницы, подсолнечника и волокна южной конопли при выполнении колхозом обязательных поставок и контрактации по всем видам сельскохозяйственной продукции, натуроплаты за работу МТС в 1948 году и обеспеченности семенами всех культур для весеннего сева 1949 года Сафроновой Екатерине Григорьевне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
В 1950-1970 годах трудилась на различных работах, затем – звеньевой и заведующей свинотоварного фермой, с 1970 года – заведующая молочно-товарной фермой колхоза имени Щорса Новосанжарского района. В дальнейшем вышла на заслуженный отдых.
Жила в селе Рекуновка Новосанжарского района Полтавской области (Украина). Умерла 17 ноября 1999 года.
Награждена орденом Ленина (23.06.1949), медалями.
При подготовке биографии использованы материалы сайта «Полтавика» (http://history-poltava.org.ua).