После окончания школы [поступил] уехал в Ленинград, поступил во 2-й Ленинградский государственный медицинский институт.
В 1935 году молодой ученый был командирован [за], около года он работал в физических и биологических лабораториях Западной Европы и США.
Одновременно в 1952-1962 годах являлся директором научно-исследовательской лаборатории при Мавзолее В. И. Ленина [нет точки]
Указом Президента СССР от 25 июня 1964 года Мардашёву Сергею Руфовичу присвоено звание Героя Социалистического труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
С 1966 года[.] он являлся главным редактором журнала «Бюллетень экспериментальной биологии и медицины», членом редколлегии журнала «Вопросы медицинской химии», в 1955 году[.] реорганизованного из одноименного сборника, основанного С.Р.Мардашёвым в 1949 году.
Похоронен в [Москвена] Новодевичьем кладбище (4 участок).
Лауреат Государственной премии СССР (1949)[нет точки]
Награжден тремя орденами Ленина, [двумя орденами Трудового Красного Знамени, орденом Октябрьской Революции], медалями; несколькими иностранными орденами.